চিংড়ি এবং বাঁধাকপি রেসিপিটি বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন

হঠাৎ ক্ষুধার্ত বোধ করছেন এবং বিস্তৃত খাবার প্রস্তুতির জন্য সময় নেই? দ্রুত এবং সহজ চিংড়ি এবং বাঁধাকপি হ'ল হঠাৎ ক্ষুধার্ত যন্ত্রণাদায়ক পরিস্থিতিতে আপনার জন্য Godশ্বর প্রেরিত থালা। চিংড়িগুলির সাথে সবুজ বাঁধাকপি একটি অদ্ভুত …

হঠাৎ ক্ষুধার্ত বোধ করছেন এবং বিস্তৃত খাবার প্রস্তুতির জন্য সময় নেই? দ্রুত এবং সহজ চিংড়ি এবং বাঁধাকপি হ'ল হঠাৎ ক্ষুধার্ত যন্ত্রণাদায়ক পরিস্থিতিতে আপনার জন্য Godশ্বর প্রেরিত থালা। চিংড়িগুলির সাথে সবুজ বাঁধাকপি একটি অদ্ভুত এবং অনন্য সংমিশ্রণ সহ, এই দ্রুত সাইড ডিশ রেসিপিটি আপনার হৃদয়ে ডান বাড়ি তৈরি করবে। এই ভাজা চিংড়ি এবং বাঁধাকপি কলসঞ্জি (নাইজেলা বীজ), জিরা, পেঁয়াজ, চাট মশলা, হলুদ এবং ধনিয়া গুঁড়ো দিয়ে নেড়ে এই সাধারণ সাইড ডিশটি ২০ মিনিটের মতো প্রস্তুত করুন। যে কোনও মূল থালাটির পাশেই এই সাধারণ থালাটি প্রস্তুত করুন এবং স্বাদযুক্ত ট্রিট উপভোগ করুন। একটি তাজা, সরস লেটুস পাতায় লাগানো, এই মহাদেশীয় থালাটি স্বাদের কুঁড়ি, পাশাপাশি চোখের জন্য আনন্দ দেয়। আপনি একটি পটলাক, বুফে বা জন্মদিন এবং বার্ষিকীর মতো কোনও বিশেষ অনুষ্ঠানেও এই স্বচ্ছল খাবারটি পরিবেশন করতে পারেন। সুতরাং এখন আপনার আর আপনার রান্নাঘরের বাকী বাঁধাকপি ফেলে দেওয়া বা উপেক্ষা করার দরকার নেই, কেবল এটি চিংড়ি এবং মশলা দিয়ে স্যুট করুন এবং একটি বিশেষ সুস্বাদু খাবার তৈরি করুন যা সবাই পছন্দ করবে। রেসিপিটি উদ্ভাবন করতে নির্দ্বিধায়, আপনার যদি চিংড়ির প্রতিরোধ হয়, আপনি কেবল মুরগি বা মাছের সাথে এটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন এবং আপনার নিজস্ব অনন্য রেসিপিটি আবিষ্কার করতে পারেন। চিংড়ি এবং বাঁধাকপি প্রস্তুত করার জন্য এই সহজ পদ্ধতিটি অনুসরণ করুন এবং এক গ্লাস সাদা ওয়াইন বা আপনার পছন্দসই কোনও পানীয় দিয়ে স্বাদ উপভোগ করুন।

চিংড়ি এবং বাঁধাকপির উপকরণ

1 কাপ চিংড়ি
১ চা চামচ চাট মাসআলা
১ চা চামচ হলুদ
প্রয়োজনীয় হিসাবে নুন
১ চা চামচ জিরা
১ চা চামচ নাইজেলা বীজ
5 বাঁধাকপি
2 পেঁয়াজ

8 সবুজ মরিচ
2 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো
গার্নিশিংয়ের জন্য
1 টুকরা লেটুস পাতা
চিংড়ি এবং বাঁধাকপি কীভাবে তৈরি করতে হয়
পদক্ষেপ 1 পেঁয়াজ কুচি, কাটা বাঁধাকপি এবং বীজ কষান

এই লোভনীয় থালা দিয়ে শুরু করতে, একটি কাটা বোর্ড নিন এবং এটিতে পেঁয়াজ কাটুন। এছাড়াও, একটি বাটিতে বাঁধাকপি ছিটিয়ে। মাঝারি শিখা, উত্তাপ তেল উপর রাখা একটি wok মধ্যে। ক্যালোনজিস (নিগেল্লার বীজ), জিরা এবং সবুজ মরিচ কুচি দিয়ে যোগ করুন এবং এগুলি ছড়িয়ে দিন। এক মিনিটের জন্য ভাজুন
পদক্ষেপ 2 মশলা দিয়ে বাঁধাকপি এবং চিংচি যুক্ত করুন

উইকেটে কাটা পেঁয়াজ যুক্ত করুন। এক মিনিট পরে, জঙ্গলে চিংড়ি এবং হলুদ যোগ করুন। এক মিনিট রান্না করুন এবং চাট মশলা, ধনিয়া গুঁড়ো এবং লবণ দিয়ে বাঁধাকপিতে নাড়ুন। একটি মাঝারি উচ্চ শিখা উপর রান্না নাড়ুন।
পদক্ষেপ 3 গরম পরিবেশন করুন

ডিশ প্রস্তুত হয়ে গেলে শিখা থেকে সরিয়ে ফেলুন। লেবু পাতায় বাঁধাকপি চিংড়ি রাখুন। ভাত বা চাপাতি দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।