গ্রীষ্মকালীন ফলের উপকারিতা; খরমুজ

গ্রীষ্মে শুষ্কতা এবং তাপ বৃদ্ধি পায়, তাই পাচনতন্ত্রকে দুর্বল করে তোলে। আমাদের এমন খাবার নেওয়া উচিত যা সহজে হজম হতে পারে। যে খাবারগুলি শরীরের তাপ কমিয়ে দিতে পারে তা গ্রীষ্মে সুপারফুড। যদিও আমাদের বেশিরভাগ ফলের আমের রাজার জন্য…

 গ্রীষ্মে শুষ্কতা এবং তাপ বৃদ্ধি পায়, তাই পাচনতন্ত্রকে দুর্বল করে তোলে। আমাদের এমন খাবার নেওয়া উচিত যা সহজে হজম হতে পারে। যে খাবারগুলি শরীরের তাপ কমিয়ে দিতে পারে তা গ্রীষ্মে সুপারফুড। যদিও আমাদের বেশিরভাগ ফলের আমের রাজার জন্য অপেক্ষা করতে পারে না, তবে আমাদের একমত হতে হবে যে গ্রীষ্মটি কেবল এর চেয়ে বেশি। এটি বেশ কয়েকটি অন্যান্য সরস এবং সুস্বাদু ফলের মরসুম যা তাদের নিজস্ব খ্যাতির অংশীদার।
উদাহরণস্বরূপ, বাঙ্গি এবং গ্রীষ্মের প্রেমের বিষয়টি বিবেচনা করুন। রসালো, মাংসল এবং সুগন্ধযুক্ত, কস্তুরির তেল ভারতের অন্যতম প্রিয় এবং চাষ করা ফল। প্রকৃতপক্ষে, বলা হয় যে ভারত থেকে আফ্রিকা পর্যন্ত কোনও অঞ্চলে মুসকিলুনের উৎপত্তি সম্ভবত। মিনারেলস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির দৃষ্টিনন্দন ভরা তরমুজ হ'ল স্বাস্থ্য উপকারের স্টোরহাউস। কস্তুরির উদ্ভিদের নাম কুকুমিস মেলো। ক্যান্টালাপের তরমুজ বা কস্তুরির মধ্যে বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন সি এবং বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে in এগুলি ইমিউন সিস্টেমের জন্যও ভাল।
এখানে কিছু সুবিধা রয়েছে;
দৃষ্টিশক্তি জন্য ভাল

ডি কে পাবলিকেশনের ‘হিলিং ফুডস’ বই অনুসারে ক্যান্টালাপগুলি তাদের উজ্জ্বল রঙ এন্টিঅক্সিডেন্ট বিটা ক্যারোটিন থেকে নিয়ে আসে যা চোখের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের সমর্থন করে। ক্যান্টালাপগুলিতে জ্যাক্সান্থিন থাকে যা দৃষ্টিশক্তি এবং বয়স-সম্পর্কিত দৃষ্টি সমস্যা প্রতিরোধের জন্য বিশেষত ভাল।
পরিপোষক ঘনতা

ক্যান্টালাপ সবচেয়ে পুষ্টিকর ঘন তরমুজ; ‘হিলিং ফুডস’ বই অনুসারে একটি একক পরিবেশন আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন সি এবং এ এর ​​প্রায় অর্ধেক সরবরাহ করে। ভিটামিন এ স্বাস্থ্যকর দৃষ্টি বাড়াতে, এবং প্রদাহও হ্রাস করে। অন্যদিকে ভিটামিন সি ত্বকের স্বাস্থ্য, প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং সেলুলার স্বাস্থ্য বৃদ্ধিতে বিখ্যাত। ভিটামিন সি ডিএনএর ক্ষতি থেকেও রেহাই পেতে পারে।
ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে

ক্যান্টালাপ, বা কস্তুরির ত্বক আপনার ত্বকের জন্যও আশ্চর্য কাজ করতে পারে। এটি ত্বক-বান্ধব কোলাজেন দ্বারা ভরাট যা ত্বকের টিস্যুগুলিকে আঁটসাঁট রাখতে সহায়তা করে এবং এটিকে শুকানো থেকে বাধা দেয়। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল প্রাকৃতিক আলোককে প্ররোচিত করতে সহায়তা করে। সুতরাং, নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি আপনার ডায়েটে তরমুজ যুক্ত করেছেন।
অনাক্রম্যতা জন্য ভাল
ভিটামিন সি-এর ঝিনুকের সমৃদ্ধ ঘনত্ব এটি শক্তিশালী অনাক্রম্যতা জন্য আপনার ডায়েটে যোগ করতে পারেন এমন সেরা খাবারগুলির একটি। ভিটামিন সি ছাড়াও, কস্তুরীগুলিতে ভিটামিন এ, বিটা ক্যারোটিন এবং ফাইটোকেমিক্যালস রয়েছে যা ফ্রি র‌্যাডিক্যালজনিত রোগের বিরুদ্ধে কাজ করে। ভিটামিন সি প্রতিরক্ষামূলক শ্বেত রক্ত ​​কোষের উত্পাদনকেও উদ্দীপিত করে, যা আপনার সিস্টেমে হোম তৈরি করতে পারে এমন বিভিন্ন বিপজ্জনক ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস এবং অন্যান্য বিষাক্ত পদার্থকে ধ্বংস করতে সহায়তা করে।
হাইড্রেটিং ফল
বেশি পরিমাণে পানির পরিমাণ থাকার কারণে কস্তুরিয় গ্রীষ্মের সবচেয়ে প্রিয় একটি ফল দেয়। আপনি জেনে অবাক হবেন যে সুস্বাদু ফলের 90 শতাংশ কেবল জল। এটি জ্বলন্ত গ্রীষ্মকালে আপনার শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সহায়তা করে।
চুল বৃদ্ধির প্রচার করে

যেহেতু কস্তুরিয়াম ভিটামিন এ-তে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ, এটি আপনার চুলের জন্যও বিস্ময়কর কাজ করতে পারে। স্বাস্থ্যকর চুল এবং চুল বৃদ্ধির জন্য ভিটামিন এ গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিন এ সিবাম উত্পাদনও সহজতর করে। সিবাম মাথার ত্বকের নীচে উপস্থিত সেবেসিয়াস গ্রন্থিগুলির একটি তৈলাক্ত স্রাব। এটি আপনার চুল স্বাস্থ্যকর এবং ময়শ্চারাইজড রাখতে সহায়তা করে।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রন করে ক্যান্টালাপ বা কস্তুরির উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্যও একটি দুর্দান্ত বাছাই হতে পারে। মাংসল ফল পটাসিয়াম সমৃদ্ধ যা ভাসোডিলিটর হিসাবে কাজ করে। এটি রক্তনালীগুলি শিথিল করে, ফলে রক্তের মসৃণ প্রবাহকে সহায়তা করে, যা রক্তচাপের স্তর আরও পরীক্ষা করে।
হজমের প্রচার করে
ক্যান্টালৌপস ডায়েটরি ফাইবারের একটি শালীন পরিমাণে গর্বিত। আঁশগুলি মলকে বাল্ক যোগ করে এবং অন্ত্রের নিয়মিততা বাড়ায় যা হজমে আরও বাড়ায়। তদুপরি, তারা আপনার ক্ষুধা জাগ্রত করে তোলে। কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন এমন লোকেরা অবশ্যই কস্তুরী খাওয়ার চেষ্টা করবেন। আপনি এমনকি মসৃণগুলিতে এগুলি মিশ্রিত করতে পারেন।
কস্তুরীতে ভিটামিন সি রয়েছে, যা তুস্রাবকে নিয়ন্ত্রনে সহায়তা করে, ফলে মহিলাদের পিরিয়ড ক্র্যাম্প থেকে মুক্তি দেয়। কমপক্ষে কোনও এক পিরিয়ডের প্রথম দুটি দিনে এই ফলটি রাখা ভাল।