যখন আপনার বন্ধুরা আসছে এবং আপনি একটি ছোট গেট-টুগেদার জন্য একটি ক্ষুধার্তের কথা ভাবতে পারেন না, আপনি এই মর্যাদাপূর্ণ গ্রিলড বেগুনের রেসিপিটি রান্না করে দেখতে পারেন যা 30 মিনিটের মধ্যে রান্না করা যায়। মাত্র তিনটি উপাদান, যেমন, বেগুন, সমুদ্রের লবণ এবং কুমারী জলপাই তেল ব্যবহার করে প্রস্তুত এই নাস্তার রেসিপিটি সবার পছন্দ হবে! আপনি কিটি পার্টি, গেম নাইট এবং পিকনিকগুলির জন্য এই আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু চেষ্টা করতে পারেন এবং আপনার অতিথিরা এটি আরও জিজ্ঞাসা করবেন! এই বেগুনের রেসিপিটি এক গ্লাস হুইস্কি এবং স্কচ হুইস্কির সাথে উপভোগ করতে পারবেন get বাড়িতে এই সহজ রেসিপি চেষ্টা করুন এবং আপনার প্রিয়জনদের সাথে উপভোগ করুন!
গ্রিলড বেগুনের উপকরণ
৪ টি কাটা বেগুন / বেগুন
2 চা চামচ কুমারী জলপাইয়ের তেল
প্রয়োজনীয় হিসাবে সামুদ্রিক লবণ
গ্রিলড বেগুন কীভাবে তৈরি করবেন
ধাপ 1
শুরু করার জন্য, চলমান পানিতে বেগুন ধুয়ে বড় পাত্রে গোলাকার ফালি কেটে নিন। এর পরে, মাঝারি শিখায় একটি গ্রিল প্যান লাগান। এবং প্যানে এক চা চামচ তেল গরম করুন এবং তাড়াতাড়ি গ্রিল প্যানে গোলাকার বেগুনের টুকরোগুলি ছড়িয়ে দিন।
ধাপ ২
এটিকে উভয় পক্ষ থেকে প্রায় 10-15 মিনিটের জন্য সোনালি বাদামী রঙের হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। টুকরোগুলি একটি পরিবেশন প্লেটে স্থানান্তরিত করুন এবং সমুদ্রত লবণের সাথে সমানভাবে তাদের উপর জলপাইয়ের তেল বর্ষণ করুন। (Alচ্ছিক: আপনি এই থালাটির স্বাদ বাড়ানোর জন্য ইতালীয় মরসুম ছিটিয়ে দিতে পারেন))
ধাপ 3
তাত্ক্ষণিক পরিবেশন করুন অন্যথায় স্লাইসগুলি কুঁচকে উঠবে।


No comments