লেবু এবং থাইম রেসিপি সহ বেকড কড কেমন ভবে বানাবেন জনে নিন

লেবু এবং থাইমের সাথে বেকড কড হ'ল একটি হালকা স্বাদযুক্ত ক্রাইসি স্ন্যাক রেসিপি এটিতে বাদামের স্বাদগুলির ইঙ্গিত সহ। এই কন্টিনেন্টাল রেসিপিটি ক্র্যাঞ্চি ব্রেডক্র্যাম্বস এবং মেয়োনিজ দিয়ে শীর্ষে রাখা যায় যাতে একটি সমৃদ্ধ সংমিশ…

লেবু এবং থাইমের সাথে বেকড কড হ'ল একটি হালকা স্বাদযুক্ত ক্রাইসি স্ন্যাক রেসিপি এটিতে বাদামের স্বাদগুলির ইঙ্গিত সহ। এই কন্টিনেন্টাল রেসিপিটি ক্র্যাঞ্চি ব্রেডক্র্যাম্বস এবং মেয়োনিজ দিয়ে শীর্ষে রাখা যায় যাতে একটি সমৃদ্ধ সংমিশ্রণ তৈরি হয় যা কেউ খাওয়ার প্রতিরোধ করতে পারে না। যেহেতু মাছ ভিটামিন, খনিজ এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ, এটি স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত ডায়েটে থাকা সকলকে সহায়তা করতে পারে। আপনি হালকা খাবার হিসাবে বা স্টার্টার হিসাবে যে কোনও সময় বাড়িতে এই উপভোগযোগ্য সামুদ্রিক খাবারের রেসিপিটি চেষ্টা করতে পারেন। এমনকি আপনি এটি হোম পার্টি এবং উদযাপনের জন্য সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন। আপনি যদি বাড়িতে কোনও পার্টির পরিকল্পনা করেন তবে আপনার অতিথির মন জয় করার জন্য এটি আপনার সেরা শট। এটি হ'ল তৈরি করা একটি মজাদার মাছের রেসিপি যা দিয়ে আপনি আপনার বন্ধুদের সাথে আচরণ করতে পারেন! সুতরাং, আপনার শেফের টুপিটি দান করুন এবং এই দুর্দান্ত মাছের রেসিপিটির সাথে চলুন।
লেবু এবং থাইমের সাথে বেকড কডের উপকরণ

1 কড ফিশ
1 ব্যাগেল
১/৪ চা চামচ মাটি কালো মরিচ
১/২ কাপ বাদাম
3 টুকরো লেবু
3 টেবিল চামচ ক্যানোলা তেল / র‌্যাপসিড তেল
১/২ চা চামচ কোশের লবণ
2 চা চামচ থাইম
১/২ চা চামচ রসুন মেয়োনিজ
লেবু এবং থাইম দিয়ে বেকড কড কীভাবে তৈরি করবেন
পদক্ষেপ 1 ব্যাগেল নাকাল করে তাজা ব্রেডক্র্যাম্বগুলি প্রস্তুত করুন

এই সহজ রেসিপিটি প্রস্তুত করতে, একটি ছোট বাটি নিন এবং ব্যাগেলকে টুকরো টুকরো করে ফেলুন। তারপরে, এই টুকরোগুলি বাদাম এবং থাইমের সাথে একটি পেষকদন্তের পাত্রে যুক্ত করুন এবং এগুলি থেকে মোটা টুকরো টুকরো তৈরি করুন। এর পরে, এতে মাঝারি শিখা এবং উত্তাপ তেলতে একটি প্যান রাখুন। তেল পর্যাপ্ত গরম হয়ে এলে এই ক্রাম্বার মিশ্রণটি প্যানে দিন এবং কয়েক মিনিট ভাজুন। এতে কিছুটা নুন এবং কালো মরিচের গুঁড়ো ছড়িয়ে দিন এবং ৫-6 মিনিট ধরে রান্না করুন সোনালি এবং খাস্তা হওয়া পর্যন্ত।
পদক্ষেপ 2 250 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 20 মিনিটের জন্য কোডফিশ বেক করুন

এখন, কোডফিশের ফিললেটগুলি কেটে একটি বেকিং শীটে সাজিয়ে নিন এবং প্রতিটি ফিল্লেটের উপরে 1/2 চা চামচ ক্যানোলা তেলের মিশ্রণ এবং মেয়োনিজ দিয়ে উপরে রাখুন। এই crumb মিশ্রণ প্রতিটি ফিললেট শীর্ষে সমানভাবে ভাগ করুন এবং লেবু টুকরা একটি স্তর লাইন। প্রায় 20 মিনিটের জন্য 250 ডিগ্রি সেলসিয়াসে কোডফিশ বেক করুন। একবার হয়ে গেলে আপনার প্রিয় ডুব দিয়ে গরম পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন! (থালাটিতে আরও ভাল স্বাদের জন্য বেল মরিচের স্তর যুক্ত করুন))