লকডাউনের কারণে নিদ্রাহীন রাত জাগাতে পারে এমন বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে। এই সময়ে আপনি রাতে ভুল খাবার খেয়ে ঝামেলা বাড়াতে চাইবেন না। আপনি রাতে যা খান তা আপনার স্বাস্থ্য এবং আপনার ঘুমের উপর দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে। অনেক ধরণের খাবার ভাল ঘুম এবং ভাল হজমের যত্ন নেয়। একই সাথে, রাতে সঠিক খাবার না খাওয়ানো আপনার স্বাস্থ্য শরীরকেও ক্ষতি করতে পারে। আপনি যদি ভাল স্বাস্থ্য এবং ভাল ঘুম চান তবে ঘুমানোর আগে এই খাবারগুলি খাবেন না:
ফোর্টিস হাসপাতাল, বসন্ত কুঞ্জের চিফ ক্লিনিকাল নিউট্রিশনিস্ট সীমা সিংহের মতে, রাতের ঘুমের জন্য কারও ক্যাফিনেটেড চকোলেট খাওয়া উচিত নয়। এটি আপনার স্নায়ুতন্ত্রকে জাগ্রত করে এবং আপনাকে কয়েক ঘন্টা জাগিয়ে রাখে। অ্যালকোহল ঘুমকেও প্রভাবিত করে। এতে উদ্বেগও বাড়ে। সুতরাং অ্যালকোহল থেকে বিরত রাখা ঠিক।
আইসক্রিম:
বলা হয় যে হার্ট ভেঙে যাওয়ার পরে আইসক্রিম খেলে হৃদয়কে অনেক প্রশান্তি পাওয়া যায়। তবে সন্ধ্যায় এটি খেলে আপনার শরীরে মোটেও বিশ্রাম হয় না। আইসক্রিমে শিথিল উপাদান রয়েছে তবে এর পাশাপাশি এতে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট রয়েছে। রাতে এটি খেলে আপনার দেহের এত চর্বি হজম হওয়ার সময় দেয় না। এছাড়াও, এতে থাকা চিনি আপনার শরীরে ফ্যাটতে পরিণত হবে। এইভাবে, এটি আপনার শরীরের প্রতিটি উপায়ে ক্ষতি করবে। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে, রাতে উচ্চ চিনিযুক্ত খাবার খাওয়া দুঃস্বপ্নের কারণ হয়।
পাস্তা:
সন্ধ্যা বা গভীর রাতে পাস্তা তৈরি করা সহজ, তবে সন্ধ্যায় খাওয়ার জন্য একেবারে উপযুক্ত নাস্তা নয়। পাস্তায় উচ্চ পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে এবং আপনি ঘুমাতে যাওয়ার আগে পাস্তা খান তবে এগুলি সমস্ত ফ্যাটে পরিণত হয়। একই সাথে পাস্তাতে তেল, পনির এবং ক্রিম, টমেটো সসও রয়েছে। এটি আপনার দেহের মেদ বাড়ায়। এর সাথে সাথে পাস্তাতেও উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে যার কারণে আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যায় এবং আপনি রাতে জেগে থাকেন।
ডার্ক চকোলেট:
ঘুমানোর আগে অনেকের চকোলেট খাওয়ার অভ্যাস থাকে। যাইহোক, চকোলেট মানুষকে বিভিন্ন উপায়ে আরও ভাল বোধ করতে সহায়তা করে। তবে আপনি যদি ভাল ঘুমাতে চান তবে রাতে ঘুমানোর আগে ডার্ক চকোলেট খাওয়া এড়িয়ে চলুন। চকোলেটে ক্যাফিন উপস্থিত রয়েছে। ক্যাফিন আপনার দেহ জাগিয়ে তোলে। এছাড়াও ডার্ক চকোলেটে থিওব্রোমাইন নামে একটি উত্তেজক রয়েছে। এটি আপনার হার্টবিটও বাড়িয়ে তোলে। রাতে যদি কোনও চকোলেট গল্প থাকে তবে সাদা চকোলেট খান।
চিপস:
আপনি যদি রাতে ক্ষুধার্ত হন তবে দ্রুত চিপসের প্যাকেটটি থেকে মুক্তি পাওয়া সবচেয়ে সহজ তবে চিপস খাওয়া যত সহজ, রাতে এগুলি হজম করা তত বেশি কঠিন। প্রক্রিয়াজাত খাবারে প্রচুর পরিমাণে গ্লুটামেট থাকে, যা ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।





No comments