উইকএন্ডের অলস বিকেলে একটি আকর্ষণীয় এবং সহজ রেসিপি। মাশরুম ক্যাপুচিনো প্রতিটি উপায়ে, একটি স্যুপ রেসিপি যা একটি ক্যাপুচিনো আকারে পরিবেশন করা হয়। এটি সহজেই তৈরি করা যায় এবং মাশরুম এবং রসুন যে ধরণের স্বাদ দিতে হয় তা আপনার সাথে মিলে তেজপাতা এবং দারুচিনির মতো কিছুটা মশলা দরকার। স্যুপের টেক্সচারটি ক্রিমযুক্ত হয়ে বের হয় এবং স্বাদগুলি আউট দেয় যা কেবল আপনার পেটই নয়, আপনার হৃদয়কেও গরম করে। 30 মিনিটেরও কম সময়ে এই স্যুপটি রান্না করুন এবং আপনার কোনও অনুশোচনা হবে না। স্যুপ সম্পর্কে আর একটি দুর্দান্ত বিষয় হ'ল আপনি যখনই চান এটি তৈরি করতে পারেন, মধ্যাহ্নভোজনের জন্য এবং হালকা রাতের খাবারের জন্যও। এখন কেবল এটি পড়া বন্ধ করুন এবং নীচের ধাপে ধাপে রেসিপি দিয়ে এই আকর্ষণীয় স্যুপটি তৈরি করা শুরু করুন!
কম পড়ুন
মাশরুম ক্যাপুচিনো উপকরণ
1 কাপ মাশরুম
1 তেজ পাতা
1 কাপ উদ্ভিজ্জ ঝোল
১ চা চামচ কালো মরিচ
2 টেবিল চামচ দুধ
2 টেবিল চামচ মাখন
6 লবঙ্গ রসুন
1 পেঁয়াজ
2 টেবিল চামচ তাজা ক্রিম
প্রয়োজনীয় হিসাবে নুন
কীভাবে মাশরুম ক্যাপুচিনো তৈরি করবেন
নতুন প্রকল্প (98)
পদক্ষেপ 1 মাশরুম টুকরো টুকরো করে নিন
মাশরুমগুলি পরিষ্কার করুন এবং সেগুলি ঘন টুকরো টুকরো করুন। একটি প্যানে কিছুটা মাখন যোগ করুন এবং পেঁয়াজ এবং রসুনের সাথে 1 তে তেজপাতা যুক্ত করুন। পেঁয়াজ একবার স্বচ্ছ হয়ে উঠলে মাশরুমগুলি যোগ করুন এবং তাদের রঙ পরিবর্তন করতে স্যুট করুন। এটি 1 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
উদ্ভিজ্জ ব্রোট
পদক্ষেপ 2 উদ্ভিজ্জ স্টক যুক্ত করুন
এখন, উদ্ভিজ্জ স্টকের মধ্যে যোগ করুন এবং মাঝারি আঁচে এই রান্নাটি 5-7 মিনিটের জন্য দিন। এটি ঠান্ডা হয়ে নিন এবং এই মিশ্রণটি একটি ব্লেন্ডারে বের করুন, তেজপাতা থেকে মুক্তি পান, একটি পিউরি মিশ্রণ করুন। এটি আবার প্যানে যুক্ত করুন এবং বাকী স্টক যুক্ত করুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে আরও 10 মিনিট এবং মরসুমের জন্য রান্না করুন। এটিতে ক্রিম যুক্ত করুন।
মাশরুম ক্যাপুচিনো
পদক্ষেপ 3 ক্যাপুচিনো তৈরি করুন
কাপে এবং অন্য একটি বাটিতে স্যুপটি ourালুন, ঠাণ্ডা দুধ যোগ করুন এবং তুষারপাত হওয়া পর্যন্ত এটি ঝাঁকুনি দিন। স্যুপের উপরে এই ফ্রুট যোগ করুন, দারুচিনি গুঁড়ো ছিটিয়ে পরিবেশন করুন!


No comments