ফিশ ফিঙ্গার কেমন ভবে বানাবেন জেনে নিন

মাছের ফিঙ্গার একটি সুস্বাদু এবং খাস্তা ক্ষুধার্ত রেসিপি। মাছ আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর এবং এর প্রচুর পুষ্টি অর্জনের জন্য একজনকে অবশ্যই মাছ খেতে হবে। মাছের ফিঙ্গার ভিতরে কোমল হয়, স্বাদযুক্ত বাটা দি…

মাছের ফিঙ্গার একটি সুস্বাদু এবং খাস্তা ক্ষুধার্ত রেসিপি। মাছ আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর এবং এর প্রচুর পুষ্টি অর্জনের জন্য একজনকে অবশ্যই মাছ খেতে হবে। মাছের ফিঙ্গার ভিতরে কোমল হয়, স্বাদযুক্ত বাটা দিয়ে আচ্ছাদিত হয় যা বাইরের দিকে খসখসে হয়ে যায়। মাছের ফিঙ্গার তৈরি করা অত্যন্ত সহজ। পিটা জন্য আপনার ডিমের ও ময়দার সাথে মজাদার ফিশ ফিললেট এবং ব্রেড ক্রাম্বসের প্রয়োজন হবে। ফিশ ফিললেট কেটে বাটাতে ডুবিয়ে এনে বেক করুন এবং পুদিনা চাটনি দিয়ে পরিবেশন করুন। কিটি পার্টি, বার্ষিকী এবং গেম নাইটের মতো অনুষ্ঠানে এই সুস্বাদু রেসিপিটি তৈরি করুন।

ফিশ ফিঙ্গার উপকরণ

500 গ্রাম ফিশ ফিললেট
1 1/2 কাপ পানকো রুটি
১ চা চামচ লবণ
2 টেবিল চামচ ময়দা
1 টেবিল চামচ মেয়োনিজ
2 লেবুর পাথর
পরিশোধিত তেল প্রয়োজন হিসাবে
25 গ্রাম পারমিশান পনির
১ চা চামচ কালো মরিচ
1 ডিম
তরতরে সস প্রয়োজনীয় হিসাবে
প্রয়োজনীয় হিসাবে পার্সলে
কীভাবে ফিশ ফিঙ্গার তৈরি করবেন
পদক্ষেপ 1 রোস্ট ব্রেডক্র্যাম্বস

প্রিহিট ওভেন 180 ° সে। একটি বেকিং ট্রেতে ব্রেডক্রামগুলি ছড়িয়ে দিয়ে তাতে রান্না করা তেল দিয়ে স্প্রে করা হয়। সোনার পর্যন্ত বা 4 মিনিটের জন্য বেক করুন। এই রুটি crumbs একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং parmesan, লবণ এবং মরিচ (প্রতিটি 1/2 চামচ) যোগ করুন।
2
পদক্ষেপ 2 বাটা তৈরি করুন

চুলা তাপমাত্রা 220 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে বৃদ্ধি করুন রান্নার তেল দিয়ে একটি বেকিং ট্রে স্প্রে করুন। বাটি তৈরির জন্য একটি বাটি নিন এবং ডিম, মায়ো, ময়দা এবং লবণ এবং মরিচ মিশিয়ে নিন।

ফিশ ফিললেটস
পদক্ষেপ 3 বাটা এবং বেক মধ্যে কোট মাছ

1.5 x 11 সেমি স্ট্রিপগুলিতে ফিশ ফিললেটগুলি কেটে দিন। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে এটিকে ব্রেড ক্রাম্বসে রাখুন যাতে এটি ভালভাবে লেপে যায়। একটি বেকিং ট্রেতে স্থানান্তর করুন এবং রান্না তেল দিয়ে স্প্রে করুন এবং 12 মিনিটের জন্য বা বাইরের ক্রিস্পি না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
ফিশ ফিঙ্গার
পদক্ষেপ 4 মাছের ফিঙ্গার পরিবেশন করুন

মাছের ফিঙ্গার টার্টারে সস দিয়ে পরিবেশন করুন এবং লেবু পাথর এবং কাটা পার্সলে দিয়ে সজ্জা করুন।