তোফু হ'ল মাংসের জন্য তৈরি স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলির মধ্যে একটি এবং এটি সারা বিশ্বের অনেক লোক পছন্দ করে। এটি কেবল স্বাস্থ্যকরই সুস্বাদু এবং বহুমুখীও। আপনি তোফুর সাহায্যে যতগুলি ডিশ তৈরি করতে পারেন এবং এই রেসিপিটি অন্যতম সেরা। চাইনিজ খাবারটি মশলা এবং স্বাদে এর খাবার খাওয়ার জন্য বিখ্যাত এবং এই রেসিপিটি এর প্রমাণিত প্রমাণ। এটি মাত্র কয়েক মুষ্টি উপাদান দিয়ে তৈরি এবং সর্বোচ্চ 10 মিনিটের মধ্যে রান্না করা হয়। আপনি কিছুটা কামড়ানোর সাথে সাথে কিছু টফু, মরিচ এবং এটি যাদু তৈরি করতে পারে। এটি খেতেও খুব স্বাস্থ্যকর কারণ এতে কোনও ভাজা জড়িত ছাড়াই ন্যূনতম পরিমাণে তেল ব্যবহার করা হয়। আপনি যদি এটিকে আরও স্বাস্থ্যকর করতে চান তবে আপনি যে প্যানে টফু টস করতে যাচ্ছেন তাতে তেল স্প্রে করতে পারেন এবং আপনার তেলের ব্যবহার সীমিত করতে পারেন। আপনার বন্ধু এবং পরিবারের জন্য এই সুস্বাদু রান্না করুন এবং একসাথে উপভোগ করুন! শুরু করতে, নীচের পদক্ষেপের ধাপে এই ধাপটি অনুসরণ করুন!
আরও পড়ুন
বিন দইয়ের হোমস্টাইলের উপকরণ
200 গ্রাম টফু
১ ইঞ্চি আদা
1 টেবিল চামচ রান্না ওয়াইন
2 চা চামচ চিনি
2 চা চামচ মরিচ ফ্লেক্স
3 টেবিল চামচ মিহি তেল
1 টেবিল চামচ রসুন
2 টেবিল চামচ স্ক্যালালিয়ান
১ চা চামচ হালকা সয়া সস
2 চা চামচ ঝিনুক সস
প্রয়োজনীয় হিসাবে নুন
কীভাবে বিন দইয়ের হোমস্টাইল তৈরি করবেন
টফু টুকরা ধোয়া দিয়ে শুরু করুন। একটি কড়াইতে কিছু তেল যোগ করুন এবং টফু টুকরা করুন। তাদের প্রতিটি দিকে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করতে দিন। এগুলি বের করে একপাশে রাখুন।
বিন দই হোমস্টাইল
পদক্ষেপ 2 সস মধ্যে টফু টস, মিশ্রণ এবং পরিবেশন!
কড়াইতে কিছু তেল যোগ করুন এবং প্রায় 30 সেকেন্ডের জন্য সূক্ষ্মভাবে কাটা রসুন এবং বসন্তের পেঁয়াজের সাদা অংশগুলি ভাজুন। এবার এতে চিনি, হালকা সয়া সস, লবণ এবং রান্নার ওয়াইন মিশিয়ে মেশান। ভাজা টোফু যোগ করুন এবং সবকিছু ভালভাবে একত্রিত করুন। তিল দিয়ে সাজিয়ে ভাত দিয়ে পরিবেশন করুন!
No comments