ডেনিশ কুকিজ কি ভবে বানাবেন বাড়িতে জেনে নিন

ডেনিশ বিস্কুট হিসাবেও পরিচিত, এই কুকিগুলি মাখন, চিনি এবং মূল উদ্দেশ্য হিসাবে ময়দা ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। এই কুকিগুলি তৈরি করা সহজ এবং হালকা এবং স্বাদযুক্ত। আপনার যদি সঠিক উপাদান প্রস্তুত থাকে তবে আপনি এটি 30 মিনিটেরও কম সময়…

ডেনিশ বিস্কুট হিসাবেও পরিচিত, এই কুকিগুলি মাখন, চিনি এবং মূল উদ্দেশ্য হিসাবে ময়দা ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। এই কুকিগুলি তৈরি করা সহজ এবং হালকা এবং স্বাদযুক্ত। আপনার যদি সঠিক উপাদান প্রস্তুত থাকে তবে আপনি এটি 30 মিনিটেরও কম সময়ে তৈরি করতে পারেন। পরিমাপের সাথে উপাদানগুলির তালিকা অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ কারণ এগুলি কারণগুলি নিখুঁত মিষ্টি এবং হালকা কুকিজ তৈরি করে। ডেনিশ কুকিজ নির্ভুল চা-সময়ের নাস্তার জন্য তৈরি করে যা আপনি আপনার অতিথিদের একাধিক অনুষ্ঠানে যেমন ব্রাঞ্চ, কিটি পার্টি ইত্যাদিতে পরিবেশন করতে পারেন উপাদানগুলির উপর আপনার হাত পেতে এবং আসুন রান্না করা যাক। শুরু করতে, নীচের এই ধাপে ধাপে অনুসরণ করুন।

ডেনিশ কুকিজ এর উপাদান

2 কাপ সব উদ্দেশ্য ময়দা
১/২ কাপ আনসাল্টেড মাখন
1 ডিম
1 কাপ দানাদার চিনি
1 চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
3 গ্রাম লবণ
ডেনিশ কুকিগুলি কীভাবে তৈরি করবেন
কুকি বাটা
পদক্ষেপ 1 ওভেন প্রাক গরম করুন এবং বাটা প্রস্তুত

চামড়া কাগজ দিয়ে দুটি বেকিং শীট রেখুন এবং এগুলি একপাশে রাখুন। এখন ওভেনটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন। আপনার রুম-টেম্পারেচারের মাখন নিন এবং এটি একটি বাটিতে যোগ করুন এবং এটির উপরে দানাদার চিনি যুক্ত করুন। নরম এবং তুলতুলে না হওয়া পর্যন্ত এটি বীট। এখন, লবণ, ভ্যানিলা এসেন্স এবং ডিম যুক্ত করুন। ভাল একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত এটি সব বীট। এটি প্রায় 2 মিনিট সময় নিতে হবে। একটি স্প্যাচুলা ব্যবহার করে বাটির দেয়ালগুলিতে বাটা অন্তর্ভুক্ত করুন এবং এটি একপাশে রেখে দিন।
বিস্কুট
পদক্ষেপ 2 বেকিং শীটগুলিতে পিটারটি পাইপ করুন

ব্যাটারের সাথে পাইপিং ব্যাগগুলি পূরণ করুন। যদি আপনার কাছে পাইপিং ব্যাগ না থাকে তবে একটি জিপ-লক ব্যাগ নিন, এর কোনও কোণটি কেটে নিন এবং আপনি এটি আপনার পাইপিং ব্যাগ হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। এবার বেকিং ট্রেগুলিতে বাটারটি পাইপ করুন।
কুকি ডেনিশ
পদক্ষেপ 3 বেক এবং পরিবেশন করুন!

প্রতিটি ট্রে পৃথকভাবে 15 মিনিটের জন্য বা স্বর্ণের ব্রাউড পর্যন্ত বেক করুন। গরম দুধ দিয়ে পরিবেশন করুন!