রেড ভেলভেট কুকিজ কি ভবে বানাতে হয় জানুন

যদি আপনি এমন কেউ হন যে রেড ভেলভেটের সুস্বাদু স্বাদ এবং টেক্সচার পছন্দ করেন তবে আপনার স্বাদের কুঁকিকে স্বাদ এবং স্বাদগুলি একটি মোচড় দেওয়ার জন্য এখানে একটি বিদেশী রেসিপি দেওয়া হয়েছে। এই আশ্চর্যজনক হোমমেড কুকিজের রেসিপি আপনার চ…

যদি আপনি এমন কেউ হন যে রেড ভেলভেটের সুস্বাদু স্বাদ এবং টেক্সচার পছন্দ করেন তবে আপনার স্বাদের কুঁকিকে স্বাদ এবং স্বাদগুলি একটি মোচড় দেওয়ার জন্য এখানে একটি বিদেশী রেসিপি দেওয়া হয়েছে। এই আশ্চর্যজনক হোমমেড কুকিজের রেসিপি আপনার চায়ের সময়কে পুরোপুরি আলাদা স্তরে নিয়ে যাবে। লাল মখমলের কুকিগুলি বিশেষ অনুষ্ঠানের মতো কিটি পার্টি, উচ্চ চা বা একটি বিশেষ কফির তারিখের জন্য দুর্দান্ত বিকল্প। সুতরাং, পরের বার আপনি যখন আপনার প্রিয়জনকে একটি সুস্বাদু চমক দেওয়ার পরিকল্পনা করছেন, তবে এটি হওয়া উচিত আপনার যাওয়ার রেসিপি! লাল মখমলের কুকিগুলি তৈরি করা খুব সহজ এবং এগুলি স্বাদহীন স্বাদযুক্ত, আপনার এই সহজ আনন্দটি পেরেক করার জন্য আপনার কেবল কয়েকটি উপাদান প্রয়োজন। এই রেসিপিটি আকর্ষণীয় করে তুলতে চকোলেট চিপ যুক্ত করুন। এই সহজ রেসিপিটি ধাপে ধাপে অনুসরণ করুন এবং আপনার প্রিয়জনকে মুগ্ধ করুন।


রেড ভেলভেট কুকিজের উপাদান

1 কাপ সব উদ্দেশ্য ময়দা
3/4 চা চামচ বেকিং সোডা
১/২ চা চামচ লবণ
১/২ কাপ ব্রাউন সুগার
5 গ্রাম ডিম
1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
2/3 কাপ ডার্ক চকোলেট চিপস
3 1/2 টেবিল চামচ অচলিত কোকো পাউডার
১/৪ চা চামচ বেকিং পাউডার
1/3 কাপ মাখন
2 1/2 টেবিল চামচ চিনি
1 টেবিল চামচ দুধ
1 টেবিল চামচ ভোজ্য খাবারের রঙ
কীভাবে রেড ভেলভেট কুকিজ তৈরি করবেন
ময়দা কোকো
পদক্ষেপ 1 ময়দা মিশ্রণ তৈরি করুন

একটি বাটি এবং ঝাঁকানো ময়দা, কোকো পাউডার, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একসাথে নিন।
মাখন বীট

পদক্ষেপ 2 মাখন এবং চিনি বীট

ফ্লাফি হওয়া পর্যন্ত একটি হ্যান্ড মিক্সার দিয়ে মাখনকে বীট করুন, বাদামি চিনি এবং সাদা চিনি যুক্ত করুন; মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বীট। মাখনের মিশ্রণে ডিম, দুধ এবং ভ্যানিলা নিষ্কাশনকে বীট করুন; অভিন্ন রঙিন হওয়া পর্যন্ত খাবার রঙিন মিশ্রণ।
কুকি ময়দা
পদক্ষেপ 3 ময়দা এবং মাখনের মিশ্রণ দুটি একসাথে মেশান

মিশ্রণ না হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণযুক্ত মাখনের মিশ্রণে ময়দার মিশ্রণটি আলোড়ন করুন; চকোলেট চিপ 1 কাপ যোগ করুন। বাটিটিকে প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে Coverেকে রাখুন এবং এটি 1 ঘন্টা বা রাতারাতি ফ্রিজে রেখে দিন।
লাল কুকি
পদক্ষেপ 4 কুকির আটা থেকে বল তৈরি করুন

প্রিহিট ওভেন থেকে 175 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড বেকিং শীট সহ লাইন বেকিং ট্রে। ময়দা থেকে বলগুলি তৈরি করুন এবং এটি বেকিং ট্রেতে রাখুন। এগুলি সমতল করার জন্য তাদের সামান্য টিপুন।
রেড ভেলভেট কুকিজ
পদক্ষেপ 5 কুকি বেক করুন

প্রান্তগুলি হালকা বাদামি হওয়া, প্রায় 10 মিনিট না হওয়া পর্যন্ত কুকিগুলি বেক করুন। চকোলেট চিপ দিয়ে কুকিগুলি ছড়িয়ে দিন এবং এটি বিশ্রাম দিন। কুকিগুলি একটি এয়ারটাইট কনটেইনারে সংরক্ষণ করুন।