সৈকত ঘোষ
ভিতরে নরম এবং কোমল এবং বাইরের দিকে কিছুটা খাস্তা।
এই
মশলাদার ফুলকপির রেসিপিটি দুর্দান্ত বিকল্প,
এটি প্রচুর স্বাদযুক্ত, মুরগির ডানার মতোই স্বাদযুক্ত তবে এটি একটি স্বাস্থ্যকর নিম্ন
কার্বের নিরামিষ সংস্করণ।
ফুলকপি একটি পুষ্টির পাওয়ার হাউস,
এটি ভিটামিন সি, পটাসিয়াম এবং ফোলেট সহ মূল ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে প্যাক করা
হয়।
এটি
কোলিনের একটি ভাল উত্স, একটি বি ভিটামিন মস্তিষ্কের বিকাশে তার ভূমিকার জন্য পরিচিত।
উপকরণ
ফুলকপির 1 টি মাঝারি মাথা, ডালপালা সরানো এবং ফ্লোরেটে
কাটা
সস:
½ কাপ ফ্র্যাঙ্কের রেড হট সস
1 টেবিল চামচ নারকেল অ্যামিনো
2 চা চামচ খাঁটি ম্যাপেল সিরাপ
3চামচ রসুন গুঁড়া
4চা-চামচ পেপারিকা
পদ্ধতি
প্রিহিট ওভেন 400 ডিগ্রি ডিগ্রি।
পার্চমেন্ট
সহ একটি বড় বেকিং শিটটি লাইন করুন।
* একটি বড় পাত্রে সমস্ত সসের উপাদান
রেখে মিশ্রণে ঝাঁকুনি দিয়ে সস তৈরি করুন।
* ফুলকপির ফ্লোরেটগুলিতে যুক্ত করুন
এবং প্রতিটি টুকরোটি সমানভাবে আবরণে টস করুন।
* ফুলকপিটি প্রস্তুত বেকিং শিটে স্থানান্তর
করুন এবং 15 মিনিটের জন্য বেক করুন, বা স্নিগ্ধ হওয়া এবং সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত, রান্নার
সময় দিয়ে একবার অর্ধেক ঘুরে।
* হয়ে গেলে ওভেন
থেকে সরান, একটি বড় পরিবেশন খাবারে স্থানান্তর করুন
এবং আপনার প্রিয় সস দিয়ে পরিবেশন করুন।


No comments