इस गर्मी में, ब्लूबेरी नींबू पानी बनाएं और भरपूर आनंद लें

गर्मियों में हम पर और स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने की तुलना में अधिक है, यह स्वाद के साथ फटने वाला पेय है जिसे हम वास्तव में आगे देखते हैं। वास्तव में, लॉकडाउन ने हमें नए व्यंजनों को आज़माने के लिए बहुत समय दिया है।  और बॉलीवुड स…

गर्मियों में हम पर और स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने की तुलना में अधिक है, यह स्वाद के साथ फटने वाला पेय है जिसे हम वास्तव में आगे देखते हैं। वास्तव में, लॉकडाउन ने हमें नए व्यंजनों को आज़माने के लिए बहुत समय दिया है।  और बॉलीवुड सेलेब्स भी, कुकिंग और बेकिंग वीडियो को नियमित रूप से पोस्ट करके गति बढ़ा रहे हैं।

ब्लूबेरी नींबू पानी

सामग्री:

1/2 कप - चीनी
½ कप पानी
1 और 1/2 कप - ब्लूबेरी
1 बड़ा चम्मच - नींबू उत्तेजकता
2 नींबू
1 कप - ठंडा पानी
500 मिली - क्लब सोडा
बर्फ के टुकड़े

तरीका:

* सॉसपैन में ब्लूबेरी को चीनी, पानी और लेमन जेस्ट के साथ मिलाएं।

* मध्यम आँच पर एक उबाल लें और फिर 5-10 मिनट तक उबालें जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए।  सुनिश्चित करें कि ब्लूबेरी एक मोटी पेस्ट में बदल जाती है।

* गर्मी से निकालें और इसे थोड़ी देर के लिए ठंडा होने दें।

* इस ब्लूबेरी मिश्रण को एक चिकनी प्यूरी में मिलाएं। शुद्ध मखमल की तरह दिखता है, क्या यह नहीं है?

* नींबू को एक बड़े घड़े में निचोड़ें।

* ब्लूबेरी प्यूरी, नींबू का रस, पानी मिलाएं और अच्छी तरह से हिलाएं।

* प्रत्येक सेवारत ग्लास में बर्फ के टुकड़े, नींबू की पत्तियाँ और ताज़ा पुदीना डालें।

* ब्लूबेरी नींबू पानी के साथ ग्लास 3/4 भरें।

* कांच के शेष 1/4 भरने के लिए कुछ क्लब सोडा डालो।  हलचल है कि चुलबुली फिज पाने के लिए।