উপকরণ:
১২৫ গ্রাম ময়দা
বেকিং পাউডার ২ টেবিল চামচ
সোডা আধা টেবিল চামচ
কনডেন্সড মিল্ক হাফ কাপ
কোকো পাউডার ১ বড় চামচ
চকোলেট পাউডার ১ চামচ
১২ টেবিল চামচ দ্রবীভূত উদ্ভিজ্জ ঘি
ভ্যানিলা এসেন্স ১ চামচ
পদ্ধতি:
আটাতে সোডা এবং বেকিং পাউডার, চকোলেট এবং কোকো পাউডার যুক্ত করুন এবং ঝাঁকুনি দিন।
কনডেন্সড মিল্ক, উদ্ভিজ্জ ঘি, কোকো এবং চকোলেট যোগ করুন।
১৫ চামচ ভ্যানিলা এসেন্স একসাথে মেশান এবং খুব ভাল টস করুন।
মিশ্রণটি তিন-প্রস্থের বাদামী কাগজ ধাতুপট্টাবৃত এবং ঘি-কাস্ট অ্যালুমিনিয়াম খাদে ঢেলে দিন।
প্রি-হিট ওভেনে গরম করুন।
কয়েক মিনিটের জন্য কেক বেক করুন।
চুলা সরিয়ে কেক পরিবেশন করুন।



No comments