আপেলও ভেজাল হয়। কথাটি শুনে আশ্চর্য হচ্ছেন? আসলে আপেল এমনিতে আসল। তবে বেশি আকর্ষণীয় করার জন্য, গন্ধ ও স্বাদ বাড়ানোর জন্য এতে অ্যাডিটিভ ইনজেকশন দেওয়া হয়। আর এই ইনজেকশন শরীরের জন্য ক্ষতিকর।
এই রাসায়নিক দ্রব্য দেওয়ার পর আপেলকে খুব ভালো ও নিখুঁত মনে হয়। আর একে অনেক দিন সতেজ রাখার জন্য এক ধরনের মোম ব্যবহার করা হয়। তাই এ ধরনের ভেজাল আপেল শরীরের জন্য ক্ষতিকর।
তবে ভেজাল আপেল চেনার কিছু উপায় রয়েছে। ভেজাল আপেল চেনার উপায় জানিয়েছে জীবনধারাবিষয়ক ওয়েবসাইট ব্রাইট সাইট।
ভেজাল আপেল চেনার উপায়
১. সাধারণত ভেজাল আপেল দেখতে খুব চকচকে এবং গাঢ় সবুজ রঙের হয়।
২. এ ধরনের আপেল সুন্দর গোলাকৃতির হয়।
এ ধরনের খুব বেশি ঝকঝকে আপেল সাধারণত ভেজাল হয়। তাই এমন আপেল দেখলে কেনা থেকে বিরত থাকার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা।
from Daily Bangla http://bit.ly/2WNwoba
No comments