नोवेल कोरोनोवायरस और उसके बाद के लॉकडाउन के अलावा, अब हमारे पास निपटने के लिए चिलचिलाती गर्मी भी है। देश के कई हिस्सों में तापमान अधिक है और यह स्वाभाविक रूप से कुछ ताज़ा पेय के लिए कहता है। तो, आज के संगरोध काल में, हम आपके लिए आसान गर्मियों के पेय के 10 व्यंजनों को लाते हैं जो आपको गर्मी को मात देने में मदद करेंगे। चाहे आपके पास एक मीठा दाँत हो या टाँगी स्वाद पसंद हो, सभी के लिए कुछ न कुछ है।
उन्हें यहाँ देखें:
नींबु पानी
नींबू पानी के एक ठंडा गिलास से अधिक ताज़ा कुछ भी नहीं है। एक गिलास ठंडे पानी के साथ आधा नींबू का रस मिलाएं। अपनी पसंद के अनुसार चीनी या नमक या दोनों मिलाएं। अच्छी तरह से हिलाएं।
तरबूज रस
तरबूज निर्विवाद रूप से सबसे अच्छा गर्मियों का फल है। इसे नाश्ते के लिए रखने से आप दिन भर तरोताजा रहते हैं। और यहां, हम आपको एक ताज़ा पेय बताते हैं जो मिनटों के भीतर बनाया जा सकता है। बस तरबूज के कुछ स्लाइस (छिलके) लें और उन्हें एक ब्लेंडर में डालें। तब तक ब्लेंड करें जब तक आपको एक रस जैसी संगति न मिल जाए। इसे एक जग या दूसरे बर्तन में रख दें। अब, कुछ अदरक के टुकड़े लें और उन्हें थोड़ा सा पानी मिलाएं। एक छलनी का उपयोग करके, तरबूज के रस में अदरक-पानी मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं।
एक गिलास में, दो बर्फ के टुकड़े डालें और तरबूज का रस डालें और ऊपर से नींबू की कुछ बूंदें डालें। आप थोड़ा शहद या चीनी भी डाल सकते हैं। पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें।
मैंगो शेक
मैंगो शेक का एक ठंडा गिलास आप सभी को गर्मी को हराकर उन संगरोध ब्लूज़ को दूर भगाने की आवश्यकता है। एक आम को छीलें और इसे दूध और चीनी के साथ मिक्सी में ब्लेंड करें। कुछ मिनट के लिए बर्फ के टुकड़े डालें या ठंडा करें।
लस्सी
मीठी लस्सी का ठंडा गिलास आपकी आत्मा को झुलसा देने वाले दिन को शांत करता है। बस एक बड़े कटोरे में कुछ ठंडा दही लें और उसमें पानी मिलाएं। जब तक आप चिकनी स्थिरता प्राप्त नहीं करते तब तक उन्हें एक साथ मिलाएं। सुनिश्चित करें कि कोई गांठ नहीं है। अब, फिर से चीनी और व्हिस्क डालें।
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