একটি নতুন গবেষণায় উঠে এসেছে যে মহিলারা যারা দিনে দু'তিন কাপ কফি পান করেন তাদের শরীর এবং পেটের ফ্যাট অন্যদের তুলনায় কম হয়।
সমীক্ষায় ইঙ্গিত দেওয়া হয়েছে যে কফিতে কিছু যৌগিক স্থূলত্ববিরোধী বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে।
সামগ্রিকভাবে, দৈনিক দুই বা তিন কাপ কফি পান করে এমন সমস্ত বয়সের মহিলাদের মধ্যে গড় মোট দেহের ফ্যাট ২.৮ শতাংশ কম ছিল এবং এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল যে কফির খাওয়া ক্যাফিন সমৃদ্ধ বা ডিক্যাফিনেটেড এবং ধূমপায়ী / ধূমপায়ী নয় - ধূমপায়ীদের মধ্যে এবং যখন তারা সুস্বাস্থ্যের চেয়ে দীর্ঘস্থায়ী রোগে ভোগেন।
পুরুষদের মধ্যে, সম্পর্কটি কোনও তাত্পর্যপূর্ণ ছিল না, যদিও ২০-৪৪ বছর বয়সী পুরুষদের যারা প্রতিদিন দুই বা তিন কাপ পান করেছিলেন তাদের মধ্যে মোট ফ্যাট ছিল ১.৩ শতাংশ কম এবং ট্রান্স ফ্যাট ১.৮ শতাংশ কম, যা প্রকাশিত কফি অনুসারে ছিল না নিউট্রিশন জার্নালে।
যুক্তরাজ্যের অ্যাংলিয়া রুসকিন বিশ্ববিদ্যালয়ের সিনিয়র স্টাডি লেখক ডঃ লি স্মিথ বলেছেন, "আমাদের গবেষণা থেকে জানা যায় যে কফিতে ক্যাফিন ছাড়াও ওজন নিয়ন্ত্রণ করে এমন জৈব কার্যকরী যৌগ থাকতে পারে এবং এটি একটি স্থূল বিরোধী যৌগ হিসাবে ব্যবহৃত হতে পারে।"
No comments