इस गर्मी का भरपूर आनंद लीजिए इस कूल ड्रिंक्स के साथ

गर्मी यहाँ है, और इसके साथ हर समय अपने आप को हाइड्रेटेड रखने की आवश्यकता होती है। हम इस बात से सहमत हैं कि गर्मी को मात देने के लिए पानी से बेहतर कुछ नहीं है, लेकिन क्यों न इसमें कुछ स्वाद मिलाएं और इसे मज़ेदार बनाएं। जबकि क्लास…

गर्मी यहाँ है, और इसके साथ हर समय अपने आप को हाइड्रेटेड रखने की आवश्यकता होती है। हम इस बात से सहमत हैं कि गर्मी को मात देने के लिए पानी से बेहतर कुछ नहीं है, लेकिन क्यों न इसमें कुछ स्वाद मिलाएं और इसे मज़ेदार बनाएं। जबकि क्लासिक नींबू पानी या शिकंजी एक खाड़ी में लगातार गर्मियों में होने वाली परेशानियों और गर्मी की लाली को दूर रखने के लिए एक सर्वकालिक पसंदीदा है, यहाँ एक और संकेत है कि आप एक कोशिश देना चाहते हैं।

न्यूट्रिशनिस्ट और पिलेट्स ट्रेनर राधिका कार्ले ने इंस्टाग्राम पर इस समर कूलर रेसिपी को साझा किया।

कार्ले के अनुसार, कूलर अपने तत्वों जैसे पाम शुगर, काली किशमिश और तुलसी के बीज के कारण ऊर्जा को बढ़ावा देता है।

सामग्री:

2 चम्मच - काली किशमिश
1 बड़ा चम्मच - सौंफ़ के बीज
1 चम्मच - गुड़ / ताड़ चीनी पाउडर (गुड़)
2 कप - पानी
1 चम्मच - सूखे गुलाब की पंखुड़ियों
1 चम्मच - तुलसी के बीज (सब्जा), 30 मिनट के लिए भिगो दें
2-3 - तुलसी के पत्ते (तुलसी)

तरीका:

1.  काली किशमिश और सौंफ के बीज को आठ घंटे तक भिगोएं।

2. काली किशमिश, सौंफ के बीज और गुड़ के पाउडर को दो कप पानी के साथ मिक्सी में ब्लेंड करें।

3. तनाव, ठोस पदार्थों को त्यागें, रस एकत्र करें और इसमें गुलाब की पंखुड़ियाँ मिलाएँ।

4.  रस को एक लंबे गिलास में डालें।

5. भीगे हुए तुलसी के बीज और तुलसी के पत्ते डालें।

6. अच्छी तरह हिलाएं और ठंडा परोसें।