সৈকত ঘোষ
হরিতকি 'ওষুধের রাজা' হিসাবেও পরিচিত এবং যেমন স্বাস্থ্যকর
সুবিধাগুলিও সরবরাহ করে; এটি চুল পড়া রোধ করে এবং খুশকি সরিয়ে দেয়, কোষ্ঠকাঠিন্যে
সহায়ক, কাশি ও সর্দি প্রতিরোধ করে, ব্রণ এবং আলসার দূর করে, অনাক্রম্যতা বাড়ায়,
ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করে, ওজন হ্রাসে সহায়তা করে, ত্বকের অ্যালার্জির সাথে লড়াই করে,
হার্টের অবস্থার উন্নতি করে। এটি টার্মিনালিয়া চেবুলা গাছের বীজ থেকে প্রাপ্ত একটি
আয়ুর্বেদিক ওষধি। এটি একটি শুকনো জাতীয় ফল, আকারের ডিম্বাকৃতি আকারের আকার 2 -
4.5 সেমি দৈর্ঘ্যের এবং 1.2 - 2.5 সেমি প্রস্থের মধ্যে 5 টি দ্রাঘিমাংশীয় রয়েছে।
বিভিন্ন ধরণের উপর নির্ভর করে, এটি সবুজ হয়ে যায় - পাকা হলে কালো বর্ণের হয়। হরিটাকির
ফলের স্বাদগুলি মিষ্টি, টক, তেতার স্বাদের ধরণের উপর নির্ভর করে। হরিতকির প্রকার রয়েছে: বিজয়া, রোহিনী, পুতনে, অমৃত, অভয়া,
জীবনন্ত, চেতক।
* কোষ্ঠকাঠিন্যে সাহায্যকারী
হরিতকি একটি প্রাকৃতিক রেচক এবং এতে ডায়েটারি ফাইবার রয়েছে,
যা কোষ্ঠকাঠিন্যের বিরুদ্ধে লড়াই করে। কোষ্ঠকাঠিন্যের সময়, পানির সাথে গুঁড়া আকারে
হরিতকি গ্রহণ করা উচিত। হরিতকির গুঁড়ো প্রস্তুত করতে হরিটাকি ফল নিন, বীজটি মুছে ফেলুন
এবং বড়িটি আলাদা করুন, তারপরে খোসাটি নিন এবং এটি পিষে নিন।
* হার্টের অবস্থা উন্নতি করে
রক্তের বিশুদ্ধতা বাড়ার সাথে সাথে হার্টের পেশী আরও দৃড় হয়।
পরিষ্কার রক্ত ধমনীতে বিশেষত করোনারি ধমনীতে ফ্যাট তৈরিতে বাধা দেওয়ার প্রভাব ফেলে।
এই প্রভাবগুলি যখন ঘটে তখন এগুলি রক্তচাপ হ্রাস, একটি শক্ত হৃদয় এবং পরিষ্কার ধমনীতে
বাড়ে।
* ওজন কমাতে সহায়তা করে
হরিতকি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে ফেলতে সহায়তা
করে এবং পাচনতন্ত্রকে ট্র্যাকে রাখে। হরিটাকি একটি প্রাকৃতিক রক্ত পরিশোধক। হরিটকী
যদি গুঁড়া আকারে গ্রহণ করা হয় ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে, এবং সুষম খাদ্য এবং অনুশীলনের
সাথে মিলিত হয়ে ওজন হ্রাস হয়।
* কাশি এবং সর্দি রোধ করে
হরিতকি কাশি এবং সর্দি থেকে সুরক্ষা দেয়। কাশি এবং সর্দি নিরাময়ের
জন্য মধুর সাথে হরিটাকি গুঁড়াও খাওয়া উচিত। এটি গলা ব্যথা ও জিঞ্জিভাইটিস নিরাময়
করে।
* প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ান
ঘি ভাজা হরিতকি গুঁড়া যদি নিয়মিত গ্রহণ করা হয় তবে তা রোগ
প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির কাজ করে এবং দীর্ঘায়ু বাড়ায়।
No comments