पीनट बटर से प्यार है? श्रुति हासन आपके लिए एक स्वादिष्ट रेसिपी लाई है

श्रुति हासन एक के बाद एक स्वादिष्ट रेसिपी शेयर करती रही हैं - कटहल के फंदे से लेकर पानी के सीने की रगड़ तक - लॉकडाउन के दौरान। अब वह एक और एक के साथ वापस आ गई है, इस बार एक स्वादिष्ट, मुंह मिठाई में पिघला। 'कुरकुरे मूंगफली क…

श्रुति हासन एक के बाद एक स्वादिष्ट रेसिपी शेयर करती रही हैं - कटहल के फंदे से लेकर पानी के सीने की रगड़ तक - लॉकडाउन के दौरान। अब वह एक और एक के साथ वापस आ गई है, इस बार एक स्वादिष्ट, मुंह मिठाई में पिघला। 'कुरकुरे मूंगफली का मक्खन चॉकलेट ठगना' कहा जाता है, मिठाई सभी मूंगफली का मक्खन प्रशंसकों के लिए जरूरी है। श्रुति ने इंस्टाग्राम पर लिया और रेसिपी का एक वीडियो पोस्ट किया, जबकि इसे बनाने के लिए कुछ टिप्स भी दिए।

नीचे दिए गए नुस्खा की जाँच करें।

सामग्री:

200 ग्राम - मक्खन या नारियल तेल
1 बड़ा चम्मच - मेपल सिरप
5 बड़े चम्मच - मूंगफली का मक्खन
1 बड़ा चम्मच - वेनिला सार
1 - चॉकलेट बार
1 बड़ा चम्मच - कोको पाउडर
2 बड़े चम्मच - ब्राउन शुगर

कदम:

* मध्यम आंच पर रखे पैन में कम से कम 100 ग्राम मक्खन पिघलाएं। इसे हिलाते रहें और इसमें प्रत्येक टेबलस्पून मेपल सिरप और वेनिला एसेंस डालें।

* सरगर्मी जारी रखें और मूंगफली का मक्खन के 2 बड़े चम्मच और कोको पाउडर का एक चम्मच जोड़ें। तब तक हिलाते रहें जब तक यह गाढ़ा घोल न बन जाए।

* इसके बाद, चॉकलेट बार डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

* माइक्रोवेव-सेफ डिश लें और इसे पन्नी से कवर करें। पन्नी पर चॉकलेट बैटर डालो और कम से कम 1.5 घंटे के लिए फ्रीज करें।

* जब तक यह प्रशीतित होता है, नुस्खा के दूसरे चरण पर ध्यान दें - मूंगफली का मक्खन बल्लेबाज।  इसके लिए, 50 ग्राम मक्खन (या अभिनेता के सुझाव के अनुसार नारियल का तेल) लें।

* एक कड़ाही में मध्यम आंच पर इसे गर्म करें और इसमें 2 टेबलस्पून ब्राउन शुगर और 1 टेबलस्पून मेपल सिरप डालें। अच्छी तरह से हिलाओ और मूंगफली का मक्खन के 2.5 ढेर चम्मच डालें।

* यदि आप एक प्रमुख स्वाद चाहते हैं तो आप एक अतिरिक्त मेपल सिरप जोड़ सकते हैं।

* इसे अच्छी तरह से मिलाएं और बैटर को फ्रोजन चॉकलेट बैटर पर डालें और एक और 2 घंटे के लिए फ्रीज करें।

* इसे छोटे चौकोर टुकड़ों में काटें और आनंद लें!