एक नए शोध में यह बात सामने आई है कि जो महिलाएं दिन में दो या तीन कप कॉफी पीती हैं उनमें कम पीने वालों की तुलना में शरीर और पेट की चर्बी कम होती है।
अध्ययन ने संकेत दिया कि कॉफी में कुछ यौगिकों में मोटापा-रोधी गुण हो सकते हैं।
कुल मिलाकर, सभी उम्र की महिलाओं में औसत कुल शरीर का वसा प्रतिशत 2.8 प्रतिशत कम था, जिन्होंने प्रति दिन दो या तीन कप कॉफी पी थी और निष्कर्ष यह था कि क्या कॉफी का सेवन कैफीन युक्त या डिकैफ़िनेटेड था, और धूम्रपान करने वालों / गैर-धूम्रपान करने वालों के बीच और जब वे अच्छे स्वास्थ्य की तुलना में पुराने रोगों से पीड़ित होते हैं।
पुरुषों में, रिश्ते कम महत्वपूर्ण नहीं थे, हालांकि 20-44 वर्ष की आयु के पुरुष जो प्रति दिन दो या तीन कप पीते थे, उनमें कुल वसा का 1.3 प्रतिशत कम और 1.8 प्रतिशत कम ट्रंक वसा था, जो प्रकाशित कॉफी के अनुसार नहीं था। पोषण के जर्नल में।
ब्रिटेन में एंग्लिया रस्किन यूनिवर्सिटी के वरिष्ठ अध्ययन लेखक डॉ ली स्मिथ ने कहा, "हमारे शोध बताते हैं कि कैफीन के अलावा कॉफी में बायोएक्टिव कंपाउंड हो सकते हैं जो वजन को नियंत्रित करते हैं और जिन्हें संभवतः मोटापा-रोधी यौगिक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।"
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