গ্রীষ্মের মৌসুম এসে গেছে। এই ক্ষেত্রে, পারদ বাড়ার কারণে শরীরের তাপমাত্রাও বাড়তে শুরু করে। যদি এটি রক্ষণাবেক্ষণ না করা হয় তবে অনেকগুলি স্বাস্থ্য সমস্যা রয়েছে। প্রচন্ড রোদ এবং তাপের কারণে শরীরে জলের অভাব দেখা দেয় যার কারণে ক্লান্তি, দুর্বলতা এবং মাথা ঘোরা জাতীয় সমস্যা শুরু হয়। এই সমস্যাটি নিয়ন্ত্রণ করতে, আমরা বাড়িতে উপস্থিত কিছু প্রতিকার চেষ্টা করতে পারি। আজ, আমরা আপনাকে দুটি ধরণের দেশীয় পানীয় তৈরি করতে শিখাব, যা পান করে শরীরকে শীতল করবে এবং এর তাপমাত্রাও বজায় থাকবে। তাহলে আসুন জেনে নিই কীভাবে এগুলি তৈরি করা যায় ...
উদ্ভিজ্জ বীজ পানীয় জন্য উপকরণ -
১ বা ১/২ চা-চামচ - উদ্ভিজ্জ বীজ (তুলসী বীজ)
১ চা-চামচ - গুড়
১ কাপ - জল
প্রস্তুতির পদ্ধতি
এটি তৈরির জন্য প্রথমে এক গ্লাস জলে উদ্ভিজ্জ বীজ ঢালুন এবং তারপরে এটি ভালভাবে মিশিয়ে নিন।
আপনার যদি গুড় না থাকে তবে আপনি তার পরিবর্তে মধু যোগ করতে পারেন।
যাইহোক, যদি আপনি এটিতে টক জাতীয় পছন্দ করেন তবে আপনি লেবুর রসও যোগ করতে পারেন
শাকসবজির উপকারিতা -
গ্রীষ্মের রস বা সরবতে সবজির বীজ যুক্ত হয়। চেহারা হিসাবে, এই কালো বীজ শরীরের তাপ অপসারণ এবং স্থূলত্ব হ্রাস করে। শাকসব্জীগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন এ রয়েছে। এই বীজগুলি ফালুদা, আইসক্রিম, মিল্কশেক ইত্যাদিতেও যুক্ত করা হয়, যাদের একজিমা এবং সোরিয়াসিসের মতো চর্মরোগ রয়েছে তাদের পক্ষেও এটি সহায়ক। এগুলি নিয়মিত খেলে ত্বকে কোলাজেনের উত্পাদন বাড়ে এবং ত্বককে উজ্জ্বল করে তোলে। এর বাইরেও চুল শক্ত, চকচকে, লম্বা এবং ঘন হয়।



No comments