স্বাদযুক্ত নারকেল দুধ বেকড চিকেন রেসিপি। এটা খুব সহজ। প্রস্তুতি এবং রান্নার সময় সহ, এই রেসিপিটি ৪০ মিনিটেরও কম সময়ে প্রস্তুত হতে পারে, তাই এটি সপ্তাহের রাতের মূল খাবার।
উপাদান
৬ টেবিল চামচ ক্যানড নারকেল দুধ
২ টেবিল চামচ তাজা চুনের রস (বা হাতে অন্যান্য সাইট্রাস)
২ টেবিল চামচ ব্রাউন সুগার
৩/৪ চা চামচ গ্রাউন্ড আদা
৩/৪ চা চামচ রসুন গুঁড়া
১ চা চামচ শুকনো তুলসী
১/২ চা চামচ লবণ
১ চা চামচ তাজা কাটা গোলমরিচ
৪ পাউন্ড পুরো হাড়-ইন মুরগী (ত্বক চালু), কেটে নিন
নির্দেশাবলী
প্রিহিট ওভেন ৪৫০ ডিগ্রি এফ।
ভালোভাবে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান (চিকেন ব্যতীত) একসাথে ঝাঁকুনি দিন। প্রলেপ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণে মুরগি টস করুন। ওভেন-প্রুফ স্কিললেট বা ডাচ ওভেনে সাজান।
৩০ মিনিট, বা মুরগির কাজ শেষ না হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করা।



No comments