सामग्री:
125 ग्राम मैदा
बेकिंग पाउडर 2 चम्मच
सोडा आधी चमच
कंडेंस्ड मिल्क आधा कप
कोको पाउडर 1 बड़ा चम्मच
चॉकलेट पाउडर 1 बड़ा चम्मच
12 बड़े चम्मच पिघली हुई वनस्पति घी
वेनिला एसेंस 1 चम्मच
विधि:
मैदे में सोडा और बेकिंग पाउडर, चॉकलेट और कोको पाउडर मिलाएं और हिलाएं।
उसमें गाढ़ा दूध, वनस्पति घी, कोको और चॉकलेट मिलाए।
एक साथ 15 चम्मच वेनिला एसेंस मिलाएं और बहुत अच्छी तरह से टॉस करें।
मिश्रण को तीन-चौड़ाई वाले ब्राउन पेपर प्लेटेड और घी-कास्ट एल्यूमीनियम मिश्र धातु में डालें।
पहले से गरम करने के लिए ओवन को गर्म करें।
केक को कुछ मिनट के लिए बेक करें।
ओवन से निकालकर केक को परोसे।
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