২৪টি প্রয়োজনীয় মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলির মধ্যে একটি, ভিটামিন ডি স্বাস্থ্যগত অসংখ্য সুবিধাগুলির সাথে যুক্ত। এই চর্বিযুক্ত দ্রবণীয় ভিটামিনটি আপনার দেহ দ্বারা উৎপাদিত হয় যখন এটি পর্যাপ্ত পরিমাণ সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসে। সূর্য ভিটামিন ডি এর প্রধান উৎস এবং এর শক্তি আপনার দেহের একটি রাসায়নিককে ভিটামিন ডি ৩-এ রূপান্তরিত করে, যা আপনার কিডনি এবং লিভারে পৌঁছানোর পরে এটি সক্রিয় ভিটামিন ডিতে রূপান্তরিত হয়।
আপনার অনাক্রম্যতা বাড়ানো থেকে শুরু করে কোষের বিকাশকে উৎসাহিত করা এবং চুলের বৃদ্ধিতে সহায়তা করা, ভিটামিন ডি এটি আপনার জন্য সমস্ত কিছু করে। এই পুষ্টি আপনার দেহের দ্বারা অন্ত্রের ক্যালসিয়াম শোষণ এবং ফসফেট এবং ক্যালসিয়ামের ঘনত্ব বজায় রাখতে প্রয়োজনীয় যা হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য আরও গুরুত্বপূর্ণ।
এজ অ্যান্ড এজিং জার্নালে প্রকাশিত এক গবেষণা অনুসারে বিশ্বব্যাপী প্রায় ১ বিলিয়ন মানুষ ভিটামিন ডি-এর ঘাটতিতে ভুগছেন। এই অবস্থাটি আপনার দেহকে সর্বোত্তমভাবে কাজ করতে বাধা দিতে পারে। ভিটামিন ডি হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং একাধিক স্ক্লেরোসিস পরিচালনায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই পুষ্টি উপাদানগুলি সালমন, টুনা, পনির, ডিমের কুসুম, সয়া দুধ ইত্যাদির মতো চর্বিযুক্ত ফিশাসহ নির্দিষ্ট কিছু খাবারে উপস্থিত থাকে।
এমন কিছু লক্ষণ রয়েছে যা আপনাকে বোঝাতে পারে যে আপনি যদি এই গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিনের ঘাটতি হন। তাদের সম্পর্কে জানতে পড়ুন।
১. বার বার অসুস্থ হয়ে পড়া
যেহেতু ভিটামিন ডি আপনার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী রাখতে সাহায্য করে তাই শরীরে এটির অপর্যাপ্ত স্তর এটিকে দুর্বল করে তুলতে পারে এবং তাই আপনি বিভিন্ন রোগ এবং অবস্থার সূত্রপাতের জন্য সংবেদনশীল হয়ে পড়েন। জার্নাল অফ মলিকুলার নিউট্রিশন অ্যান্ড ফুড রিসার্চ-এ প্রকাশিত সমীক্ষায় দেখা গেছে, ভিটামিন ডি বিভিন্ন সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য কোষগুলির সাথে সরাসরি যোগাযোগ করে। এর অর্থ হ'ল আপনি যদি অসুস্থ হয়ে পড়তে থাকেন তবে ভিটামিন ডি এর অভাবকে দোষ দেওয়ার প্রয়োজন হতে পারে।
২. হাড় এবং পিঠে ব্যথা
ভিটামিন ডি হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ এবং প্রত্যক্ষ ভূমিকা পালন করে, যেমনটি আগেই বলা হয়েছে। শরীরে এটির অপর্যাপ্ত স্তর এটিতে টোল নিতে পারে। এর ঘাটতি ক্যালসিয়ামের অনুপযুক্ত শোষণের দিকে পরিচালিত করে। রিউম্যাটিক ডিজিজের আন্তর্জাতিক জার্নালে প্রকাশিত সমীক্ষায় দেখা গেছে, ভিটামিন ডি এর ঘাটতি ব্যক্তিরা রক্তের স্বাভাবিক ভিটামিন ডি স্তরের তুলনায় হাড়ের ব্যথার ঝুঁকি প্রায় দ্বিগুণ করে থাকেন।
ভিটামিন ডি চুলের নতুন ফলক বিকাশ করতে সহায়তা করে। এর অর্থ, এর ঘাটতি প্রক্রিয়াটিকে ধীর করে দেয় বা থামিয়ে দিতে পারে এবং ধীরে ধীরে আপনি চুল পড়া এবং টাক পড়তে পারেন। জার্নাল অফ ইস্রায়েল মেডিকেল অ্যাসোসিয়েশনে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় বলা হয়েছে যে, ভিটামিন ডি এর স্বল্প মাত্রা অ্যালোপেসিয়ার সাথে সম্পর্কিত হয়।
No comments