क्रिसमस के त्योहार पर यह आसान फ्रूटकेक बनाए और सबको खिलाए!

बेहद स्वादिष्ट क्रिसमस केक को बेक करके उत्सव की भावना में उतरें। यह शानदार फ्रूटकेक कोई भी उत्सव के दौरान आपके परिवार और दोस्तों के लिए एकदम सही व्यंजन है।

सामग्री:

→ 1 कप आटा।
→ बेकिंग पाउडर 1 छोटी चम्मच।
→ बेकिंग सोडा 1 चुटक…

बेहद स्वादिष्ट क्रिसमस केक को बेक करके उत्सव की भावना में उतरें। यह शानदार फ्रूटकेक कोई भी उत्सव के दौरान आपके परिवार और दोस्तों के लिए एकदम सही व्यंजन है।

सामग्री:

→ 1 कप आटा।
→ बेकिंग पाउडर 1 छोटी चम्मच।
→ बेकिंग सोडा 1 चुटकी।
→ मक्खन 1/2 कप।
→ पाउडर चीनी 1/2 कप।
→ 2 अंडे।
→ वेनिला एसेंस 1 छोटी चम्मच।
→ मिक्स्ड ड्राई फ्रूट्स 1/4 कप।
→ लाल और हरी टुट्टी फ्रूटी 2 बड़े चम्मच।
→ दूध 1 बड़ा चम्मच।

दिशा-निर्देश

1. एक छलनी लें और आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा को छान ले।

2. एक बाउल लें और इसमें मक्खन, पाउडर चीनी मिलाएं। फिर एक-एक कर अंडे डालकर फेंटें। बाद में इसमें वैनिला एसेंस डालकर मिलाएं।

3. एक छोटे कटोरे में मिश्रित ड्राई फ्रूट्स, लाल और हरी टुट्टी फ्रूटी, थोड़ा सा आटा मिलाएं और इसे मिला लें।

4. अंडे के मिश्रण में आटे के मिश्रण को मिलाएं और इसे एक दिशा में मिलाएं और इसमें आधे ड्राई फ्रूट्स  मिलाएं। टुटी फल का मिश्रण मिलाएं।

5. दूध को मिलाएं और मोल्ड पर बटर पेपर लगाकर डालें। ओवन को 180 डिग्री पर रखें और इसे 30 मिनट के लिए बेक करें।

अब फ्रूट केक को उतारे और काटे और परोसे।