মাছ এবং চিপস রেসেপিটি কীভাবে বানাবেন জেনে নিন

শুক্রবার সন্ধ্যায় ফিশ এবং চিপস অনেকের কাছেই প্রিয়, এটি কতটা ভাল ভাটা মাছের স্বাদে দেওয়া ঠিকই আশ্চর্যজনক নয়। তবে আপনার স্থানীয় চিপ্পি গ্রাহকদের জন্য তার দরজা বন্ধ করে দিয়েছে, বা আপনি কেবল এই সমুদ্রের তীরের বিশেষত্বটি দেওয়া…

শুক্রবার সন্ধ্যায় ফিশ এবং চিপস অনেকের কাছেই প্রিয়, এটি কতটা ভাল ভাটা মাছের স্বাদে দেওয়া ঠিকই আশ্চর্যজনক নয়। তবে আপনার স্থানীয় চিপ্পি গ্রাহকদের জন্য তার দরজা বন্ধ করে দিয়েছে, বা আপনি কেবল এই সমুদ্রের তীরের বিশেষত্বটি দেওয়া পছন্দ করেন না, আপনি জানেন না যে ঘরোয়াজাত মাছ এবং চিপগুলি আপনার স্থানীয় চিপ শপ থেকে আপনি যে কোনও জিনিস তুলতে পারেন তার চেয়ে প্রায়শই ভালভাবে স্বাদ পান। এবং এটি প্রস্তুত করা অবাক করা সহজ।

আপনার নিজের বাড়ির আরাম থেকে মাছ এবং চিপস অর্জনের শীর্ষ টিপস সহ নীচের পুরো রেসিপিটি আবিষ্কার করুন। তারপরে, মুচি মটর, কারি সস, কেচাপ বা আপনার অভিনব লাগে যা দিয়ে পরিবেশন করুন। শীর্ষে লবণ এবং ভিনেগারের ল্যাশিংগুলি যুক্ত করতে ভুলবেন না।

আমাদের খাদ্য কেন্দ্রটিতে আপনি প্রচুর আরও রেসিপি ধারণা এবং অনুপ্রেরণা পাবেন। আমরা বাড়িতে তৈরি চিপগুলির জন্য একটি গাইডও লিখেছি যা আপনি চূড়ান্ত চিপের পরে থাকলে আপনাকে সহায়ক মনে হতে পারে।

আমাদের সাথে এই সুস্বাদু রেসিপিটি ভাগ করে নেওয়ার জন্য গৌস্তোর বিশেষ ধন্যবাদ। আমাদের শীর্ষ রেটেড খাবার বিতরণ বাক্সগুলির মধ্যে একটি, গৌস্তো আপনার বাড়িতে সরাসরি সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান সরবরাহ করে।

মাছ এবং চিপস রেসিপি

উপকরণ:

একটি লেবু মুক্ত বিন্যাসের ডিমের শুকনো ডিল, এক চা চামচ পান্পো ব্রেডক্র্যাম্বস, 30 গ্রামপোটোটো, 400 গ্রাম সুগার স্ফান মটর, 80 গ্রাম মাছের ফিলিট, প্রতি ব্যক্তি একজন (এই রেসিপিটি বাসার জন্য ডাকে, তবে আপনি নিজের পছন্দ অনুসারে কড বা হ্যাডক বেছে নিতে পারেন) মায়োনিজফ্লোয়ার, অ্যালাইভ অয়েল সল্ট এবং গোলমরিচ ধুয়ে ফেলতে উদ্ভিজ্জ তেলের জন্য season

পদ্ধতি:

1. চুলা 220 ° C / 200 ° C (পাখা) / 425 ° এফ / গ্যাস 7 এ প্রিহিট করুন।

2. আলু (চামড়া উপর) চিপস মধ্যে কাটা। তারপরে একটি বেকিং ট্রেতে খুব উদার তুষের ঝরনা এবং উদ্ভিজ্জ তেলের এক চিমটি লবণ এবং মরিচ দিয়ে রাখুন এবং সবকিছুকে একটি ভাল মিশ্রণ দিন। 25-30 মিনিটের জন্য বা সোনার এবং খাস্তা হওয়া পর্যন্ত চুলাতে ট্রেটি রাখুন।

3. একটি কেটলি সিদ্ধ করুন। তারপরে শুকনো ডিলের সাথে মেয়োনিজটি মিশিয়ে নিন, 1/2 একটি লেবুর রস এবং এক চিমটি লবণের সাথে - এটি আপনার ডিল মেয়োনিজ may

৪. একবার চিপস প্রায় রান্না হয়ে গেলে রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে শুকনো ফিশ ফিল্টগুলি আটকে দিন।

৫. এক প্লেটে এক মুঠার পরিমাণ আটা যুক্ত করুন যাতে একটি উদার চিমটি নুন এবং মরিচ থাকে। ডিমগুলি একটি পৃথক অগভীর পাত্রে ক্র্যাক করুন এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে পিটিয়ে নিন। অন্য প্লেটে পানকো ব্রেডক্র্যাম্বস যুক্ত করুন।

The. আটাতে ফিশ ফিলটস লেট করুন, অতিরিক্ত ট্যাপ করুন, তারপরে এটিকে পেটানো ডিমের সাথে যুক্ত করুন এবং শেষ পর্যন্ত এটিকে পুরোভাবে সমানভাবে আবরণে দৃly়ভাবে ব্রেডক্রামগুলিতে চাপুন